Whisky North British 28 ans 1991 S.V. Signatory

Ce Single grain provient de la distillerie North British, située dans les Lowlands d’Ecosse au coeur même d’Edimbourg. Cette version fait partie de la gamme cask strength collection de la maison Signatory, ce qui signifie que ce whisky est à son degré naturel.

Nez: Pâtissier avec des notes de canelle, de vanille, d’épices douces et de fruits noirs.
Bouche: Ample et intense, marquée par le fût de Sherry et les épices douces.
Finale: Longue avec une pointe d’amertume s’ouvrant sur des arômes de chocolat noir et de vanille.